Сыр проверенный нами

Практически при каждом торжестве у нас принято накрывать на стол. Некоторые блюда могут меняться, но есть такие продукты, чье присутствие просто неизбежно. Это нарезанная колбаса, сыр и хлеб. Сыр часто приходится использовать в разных рецептах для приготовления пиццы, супа, бутербродов, разных запеканок. Какой и как вы предпочитаете использовать сыр в своем случаи? Какой сыр вы считаете самым вкусным?

Больше всего нравиться сыр "Российский". Его можно использовать как нарезкой на столе, так и для пиццы. Отлично плавиться, имеет насыщенный желтый оттенок и очень вкусный.

В последнее время на рынках начал распространятся сырный продукт, который пользуется большим спросом у потребителей. Ведь его стоимость значительно ниже, чем в настоящего сыра. Приобретая этот продукт, многие даже и не задумываются, что на самом деле содержится в его составе. По вкусу его совсем не возможно даже сравнить с настоящим сыром. По этому что бы избежать подобного, следует придерживаться некоторых советов:
Каждый сыр изготовляется по своей технологии, по этому может быть твердым, полутвердым, мягким и кисломолочным. Цвет и запах так же зависит от процента жирной массы, что не посредственно выражается и на его вкусе.
Как обычно, с пониженной жирностью в составе бывают твердые сыра. В полутвердых все наоборот. Они более жирные и мягкие. Могут быть насыщены сливочным вкусом. Самыми мягкими являются кисломолочные сыры.
Учитывая способ приготовления, самыми полезными считаются полутвердые и кисломолочные сыра. У них больше всего необходимых полезных для нашего организма веществ.

Мне очень нравится сыр "Чеддер". У него чистый запах с небольшой кислинкой и очень приятный вкус.

Сыр наверное моя слабость, всегда должен лежать на полке холодильника. Употребляем можно сказать каждый день, ведь он не только вкусный, но и полезный для организма. Нарезанный, обвернутый в пленку стараюсь в магазинах не покупать, ведь там очень быстро заводятся бактерии и плесень. Обнаружить это легко, края сыра при этом бывают липкие, влажные и крошатся. По этому всегда стараемся покупать в заводской вакуумной упаковке. Очень нравятся голландские, итальянские и сыры с поверхностной плесенью. Правда последние покупаем очень редко. Сейчас почему-то перешли на козий сыр с итальянскими травами нидерландского производства. Нравиться что не очень жирный, и в то же время очень питательный. К тому же с полезными для организма веществами. Очень вкусный и качественный сыр используем его как для салатов, бутербродов, так и употребляем обычной нарезкой.

В первые слышу о таком сыре. У нас в магазинах его вряд ли продают, но очень хотелось бы попробовать.

Я готовлю Mac and Cheese, ОЧЕНЬ ВКУСНО